Divagando

Sexta-feira, Abril 11, 2008

Neste fim de semana um carrinho do Supermercado Zona Sul vai passear sozinho pela orla da Zona Sul do Rio. Seus movimentos serão dirigidos por um controle remoto e dentro dele haverá várias sacolas com mantimentos. Tudo isso para divulgar a compra, pela internet, através do site do supermercado http://www.zonasulatende.com.br ou pelo serviço de televendas.
Aproveitando a dica veja uma receita encontrada no site do Zona Sul

Mil folhas de berinjela

Ingredientes
- Mil folhas
- 1 berinjela média
- 2 tomates maduros
- Azeite de oliva (para untar as berinjelas)
- Azeite de manjericão
- 200g de queijo de cabra
- Azeite de manjericão
- 1 molho de manjericão
- 2 dentes de alho
- 100 ml de azeite
- Sal a gosto

Modo de preparo:
Mil folhas
Corte a berinjela, os tomates e o queijo de cabra em rodelas finas. Grelhe as rodelas de berinjela e, em seguida, junte cada uma das fatias com azeite de oliva. Em um refratário, disponha rodelas de berinjela e, sobre elas, fatias de queijo de cabra e de tomate, repita a operação, encerrando o arranjo com fatias de berinjela. Leve ao forno e espere que a berinjela esteja assada. Ao retirar do forno, regue com azeite de manjericão.
Azeite de manjericão
No liquidificador, bata o azeite com as folhas do manjericão, juntamente com os dentes de alho e uma pitada de sal.

enviado por Nice as 4/11/2008 02:57:00 PM | links to this post | 1 comments

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